カテゴリー: 講習会 Blog

皆さんこんにちは、奈良県調理師連合会です。奈良県調理師連合会では、食中毒防止講習会料や料理講習会を奈良県内で開催しています。今回の食中毒防止講習会と料理講習会は、全国で一番大きい村、奈良県の最南部に位置する雄大な大自然と […]

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【主催】一般社団法人奈良県調理師連合会 【講師】小枝弘明氏 当会副会長/ごせ町料理koe ◯包丁について（種類・持ち方・切り方） ◯砥石について（種類・研ぎ方） ◯一番出汁の取り方（かつお・昆布の割合と煮出し方） ◯一番 […]

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一般社団法人奈良県調理師連合会では、調理師試験を受けられる方の為に調理師養成講習会を下記の内容にて実施いたします。 申込詳細をよくご確認の上、この機会に是非受講ください。 ●講習日程　令和7年6月3日(火)～4日(水) […]

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奈良県調理師連合会では、令和6年11月27日に十津川村北部保健センターにて、十津川地域食中毒防止講習会及び料理講習会を行いました。 本講習会は、地元の飲食店や調理師の方だけでなく、地域の保健福祉に携わる方々にも多数ご参加 […]

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一般社団法人奈良県調理師連合会では、調理師試験を受けられる方の為に調理師養成講習会を下記の内容にて実施いたします。この機会に是非受講ください。 ●講習日程　令和5年7月14日(金)～15日(土) 9:00〜18:00 ● […]

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本年度も、当会の事業計画に基づき、調理に携わる全ての方に向けて、資質や知識の向上、および安全な食生活の確保を目的とした講習会を、県内2か所にて下記日程で開催することとなりました。この機会にぜひ受講をご検討ください。 ① […]

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日時:令和4年6月24日(金)14:00〜 場所:大和郡山城ホール内2F会議室 講師:田邊正司 令和4年8月3日(水)14:00〜 場所：奈良県産業会館会議室 講師:未定

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●講習日程　令和4年7月19日(火)～20日(水) 9:00〜18:00 ●講習会場　奈良県産業会館３階会議室（ＪＲ高田駅東出口すぐ） ●受講料　35,000円（講習会テキスト代金含む） ●定員50名（定員になり次第締切 […]

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2021年7月23日(金)に奈良県調理師試験養成講習会を行いました。 講習内容は上地加容子先生による食品学となります。 コロナ感染対策として感覚を空けての受講となっております。

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