【奈良県調理師連合会】福祉施設でボランティア事業を開催!@奈良県香芝市 Blog

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【奈良県調理師連合会】福祉施設でボランティア事業を開催!@奈良県香芝市

奈良県調理師連合会では、令和6年9月25日に奈良県香芝市にある、社会福祉法人以和貴会 障害者支援施設 ゆらくの里 様にて、調理ボランティアイベントを主催いたしました。
このイベントは、外食の機会が少ない福祉施設の利用者様に、奈良県産の食材を使った料理を調理する様子を直接見ていただき、味わっていただくことで非日常的な楽しみを提供する目的で行われました。
お祭りの法被を着用し、施設のスタッフの方々と連携をとりながら、お好み焼き、焼きそば、大和牛のステーキやハンバーグ、県産の野菜を使った焼き野菜など、計7品を利用者様に提供いたしました。当会の取り組みが、NHKのニュース番組や地元紙などのメディアに取り上げていただきました。


NHK 奈良 NEWS WEB
【香芝】調理師が福祉施設で奈良県産食材を使った料理ふるまう(動画あり)
https://www3.nhk.or.jp/lnews/nara/20240925/2050016956.html